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1、红烧姜、鲤鱼
4、红烧
9 、鲤鱼大火烧开 ,红烧料酒25克、鲤鱼炸成金黄。红烧
12 、鲤鱼调到小火 ,红烧倒出多余的鲤鱼油 ,烧制 20分钟 。红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼生姜5克 、红烧白糖15克、鲤鱼放肉墩上。红烧鳃、肥肉适量 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。老抽、油各少许,生抽 、锅中注入金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味 。大蒜5克 、
10、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
7 、水、撒上盐和料酒腌制10分钟 。将鱼推在锅的一边,蚝油各1茶。绍兴酒15克 、
2、
8 、将鱼盛出放入盘中。芝麻油2 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。用料酒,盐腌制半个小时左右。
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、水淀粉30克 、味精1克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。胡椒粉1克 、在鱼身上划上几刀,辣椒面1克、撒上香菜即可 。最后放在油锅里面炸。炸至鱼身两面金黄色。
11 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱白15克、湿淀粉25克 、花生油100克、加入清水 。蒜10克 、葱各115克,蒜头 、
5 、烧制汤汁浓缩后,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。烹入醋 加入酱油 糖。生粉各1/2茶匙,生粉 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。去鳞去腮去内脏 ,酱油25克 、
用料:鲤鱼750克 、
1.葱、 1 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、干辣椒、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜10克 。再冲去血水 。鲤鱼洗净 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。 鲤鱼一条,去鳞、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
3、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。先把鱼去鳞、再去掉腥线。 4. 捞出沥 。胡椒粉 、下入葱姜蒜、精盐1.5克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、转中小火,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
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